Zaaihandleiding tomaat,
Tomaten vallen onder de nachtschade familie en zijn een vruchtdragend soort. Tomaten voor zaaien is eigenlijk een must om een goede oogst te bewerkstelligen. Of je nu een kerstomaat of een vleestomaat zaait maakt niet uit in de manier van werken. Eind februari/begin maart begin je met het zaaien van tomaten. Veel eerder beginnen heeft niet heel veel zin omdat de planten redelijk snelle groeiers zijn en geen vost kunnen verdragen. Vanaf het moment dat je zaait tot het moment dat ze naar buiten gaan moet je dus de ruimte, licht en temperatuur juist hebben. Ikzelf zaai in zogenaamde zaaitrays, dit zijn grote bakken met allemaal losse cellen. Deze vul ik met goed gedraineerde biologische potgrond. Vervolgens doe ik per cel 2 tomaten zaden in de grond. Niet te diep, 0,5 cm is meer als genoeg. Hierna bewater ik de tray met een plantenspuit totdat de aarde goed vochtig is en dek de tray af met een propagator deksel. Heb je dit niet dan voldoet een stukje plastic folie ook gewoon. Hierdoor garandeer ja dat de zaden mooi vochtig blijven tijdens het kiemen. Tomaten hebben geen licht nodig om te kiemen maar wel warmte. Je kan ze dus op een donker warm plekje weg zetten waar de temperatuur rond de 25 graden is. Licht maakt niks uit voor het kiemproces dus op de vensterbank kan eventueel ook. Na ongeveer een week beginnen de zaden te kiemen en zie je kleine plantjes boven de grond uit komen. De deksel of de folie mag van je potje/tray af. Dit is het moment om de plantjes zo veel mogelijk licht te geven. Omdat je in februari al begonnen bent heb je een raam nodig wat op het zuiden staat en dus vrijwel de gehele dag licht heeft. Als tomaten te donker staan riskeer je dat ze gaan strekken. Je krijgt dan een hele lange steel omdat ze gaan zoeken naar meer licht. Wanneer de plantjes ongeveer een 15 cm hoog zijn kun je ze gaan verpotten naar een grotere pot. Zogenaamde P9 potjes zijn hier ideaal voor omdat ze hier in kunnen blijven tot ze naar buiten kunnen. Vanaf eind mei kunnen de planten naar buiten, de temperaturen komen dan niet meer onder het vriespunt en je planten zullen goed door groeien Extra informatie: Tomaten kunnen het slachtoffer worden van fytoftora, dit is een plantziekte die heel snel verspreid (1a2 dagen en al je planten zijn besmet) Deze ziekte is sommige jaren moeilijk te voorkomen omdat de sporen zich verspreiden in waterdamp/druppels. Tomaten staan dus het beste in een kas of iets met een dakje er over. Wanneer je ook maar de minste besmetting ziet moet je meteen handelen, het zieke deel af knippen of de gehele plant weg gooien en afvoeren met het reguliere afval.