Beta vulgaris
Bieten zijn een gemakkelijk te telen gewas dat qua voedingswaarde vol zit met vitamine en mineralen en vooral super lekker is!
Bieten zijn een gewas om vroeg te zaaien. In ons klimaat kun je ze al vanaf half maart direct zaaien. Ze hebben het niet graag heel warm qua temperaturen maar
hebben wel graag een voedzame bodem die voldoende vocht vast houdt. Een voedzame bodem is te verkrijgen door voor het zaaien compost aan te brengen.
Je kan ze al oogsten na 10 tot 12 weken zodat de ruimte in je tuin weer vrij is voor een leuk najaarsgewas zoals een boerenkool.
Je hebt verschillende rassen bieten. Zelf ga ik altijd voor de Bulls blood omdat daar de smaak gewoon perfect van is of voor de Chioggia. Dat is een klassiek
Italiaans ras welke er spectaculair uit ziet wanneer je deze door snijd.
Reactie schrijven